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鹿児島県 大崎町
「梅酒プロジェクト」
チョイス事業者大賞
梅×情熱の紡ぎ人たち
ふるさと納税をきっかけに交流がはじまったメンバーでの「梅酒プロジェクト」。誰か一人が欠けてもできなかったものであり、多くのご縁が重なり合って紡ぎだしてくれた新しい特産品「紡ぐ」のストーリー。
ふるさと納税をきっかけに交流がはじまった異業種メンバーで、地域の人やものを動かそうと始まった「梅酒プロジェクト」。無農薬で梅の栽培を長年続けていたある農家さんが廃業を考えていたところ、梅酒プロジェクトメンバーより、町の特産品として梅酒をつくりたいと相談をうけたのですが、人手不足等の問題で断り閉園する予定でした。それでも、収穫まで手助けしてくれるメンバーの情熱に心打たれ、梅作り継続を決めました。生産から町内の試飲会まで、何年もかかってできた梅酒は、誰か一人が欠けてもできなかったものであり、多くのご縁が重なり合って紡ぎだされたものと痛感してます。そのことから、町のキャッチコピーとして梅酒に「紡ぐ」と命名しました！