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ブランド魚！ふくいサーモンを全国の人に味わってもらいたい！

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福井県坂井市三国町にある老舗魚問屋です。皇室御用達のお店しかできない新鮮で質のいい、「ふくいサーモン」を是非皆さんに味わってほしいとの気持ちです。他にもカニや甘えびなど有名な魚介はもちろんありますが、まだまだ知名度の低いおいっしいもっちりのブランド魚「ふくいサーモン」を発信することで福井県坂井市のPRにもつなげていきたいという想いです。サーモンを加工・保存するうえで何度も変更し、よりよい状態でお客様のもとへお届けできるよう日々試行錯誤を繰り返して進化しています。ご自宅で新鮮で最高に美味しい安心安全な国産のサーモンを食べて笑顔になってもらえたらという想いです。